Bratapfel mit Vanillesauce
Süßes für die kalten Wintertage ist bei Groß und Klein allseits beliebt. Es gibt unzählige Varianten für selbstgemachte Bratäpfel. Wir stellen hier vor, wie man in kurzer Zeit einfach und lecker Bratäpfel zaubern kann.
Die Zutaten:
4 mittelgroße Äpfel
100 g Butter
50 g Rosinen
50 g gehackte Nüsse
1 EL Zucker
1 TL Zimt
je nach Geschmack ein Schuss Rum
Zitronensaft
1-2 Päckchen Vanillesauce
Milch
Die Zubereitung:
Die Äpfel waschen und in der Mitte das Kerngehäuse entfernen (Apfel nicht in zwei Teile schneiden). Das Innere der Äpfel mit Zitronensaft beträufeln, Butter erhitzen und außen über die Äpfel gießen.
Für die Füllung Rosinen, Zucker, Zimt, Nüsse und bei Bedarf Rum mischen und in die Äpfel geben.
In einer gefetteten Auflaufform werden die Äpfel bei 175 Grad ca. 40 Minuten gebacken.
Vanillesauce nach Packungsbeilage zubereiten und zu den Äpfeln servieren. Statt Vanillesauce ist auch Vanilleeis sehr zu empfehlen.

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